Resep Nasi Uduk Gurih Dan Wangi

Posted on

Resep Nasi Uduk Gurih Dan WangiSangat mudah menemukan nasi uduk di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, Bandar Lampung dan lainnya. Dari pagi sampai malam banyak berbagai jenis nasi uduk, mulai dari nasi uduk betawi, nasi uduk kacang, nasi uduk ayam, dan masih banyak lagi. Nasi uduk memiliki tekstur yang gurih, selain itu juga memiliki aroma harum yang selalu menggoda para penikmatnya dengan taburan bawang merah diatasnya. Namun sayangnya banyak diantara bunda yang masih belum tahu gimana cara membuat Resep Nasi Uduk Gurih Dan Wangi dengan rasa yang lezat dan khas.

Cara membuatnya tidak terlalu sulit tapi hanya saja butuh ketelatenan dalam membuatnya. Bunda bisa jadikan nasi uduk varian nasi agar tidak selalu membuat nasi biasa yang belum ada rasa. Langsung saja caraenak.com bakal ngasih tau bunda gimana caranya buat Resep Nasi Uduk Gurih Dan Wangi.

Bahan-bahan:

  1. 500gr beras yang telah dicuci
  2. 2 lbr daun salam
  3. 2 lbr daun pandan
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 batang sereh
  6. 600 ml santan
  7. Garam seperlunya

Cara memasak:

  1. Masak beras selama 25 menit sampai matang, lalu pindahkan ke panci lain.
  2. Panaskan santan hingga mendidih dan campur semua bahan kedalamnya, aduk rata sampai mendidih
  3. Masukkan campuran bahan-bahan ke panci hingga santan berada diatas nasi
  4. Biarkan hingga santan meresap dan airnya mengering (meresap ke nasi), gunakan api yang tidak terlalu besar
  5. Angkat nasi dan kukus lagi sampai matang
  6. Angkat kembali dan nasi uduk siap untuk disajikan

Saran Penyajian

Sajikan nasi uduk dengan beberapa bahan dibawah:

  1. Tempe goreng atau orak arik
  2. Bawang goreng
  3. Mie bihun
  4. Sambal goreng
  5. Kacang
  6. Timun
  7. Gorengan (tempe atau bakwan)
  8. Ayam (opsional)
  9. Telur dadar atau irisan, dan
  10. Kerupuk tentunya

Nah itu tadi bun Resep Nasi Uduk Gurih Dan Wangi, ngga terlalu sulit kan? Walaupun sedikit lama dan menggunakan alat yang tidak sedikit. Tapi dengan begitu bunda bisa membuat varian baru dirumah agar suami dan anak-anak tidak bosan dengan sarapan nasi biasa terus. Bahannya juga sepertinya ada di pasar deket rumah bunda. Jangan lupa dishare ya bun kalau dirasa info ini bermanfaat. Selamat mencoba bunda.

3 thoughts on “Resep Nasi Uduk Gurih Dan Wangi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *